Synonyymit
Latina: Os, Oris Kreikka: Stoma Englanti: Suu
Määritelmä
Suu on ruumiinontelo, joka on vastuussa paitsi ruoan saannista myös äänen muodostumisesta. Se muodostaa ihmisen yläosan Ruoansulatuskanava.
Anatomia
Suu on rajoitettu useilla rakenteilla. Eturajan muodostavat huulet (häpyhuulet oris) ja takaraja muodostuu kaventamalla kurkku (kannaksen faucium). Maku (palatum) ja suun pohja (himmennin oris) muodostavat rajan sekä ylä- että alapuolelle.
Sivurajan muodostavat posket (buccae). Näiden rakenteiden ympäröimää tilaa kutsutaan suuontelon (cavum oris). Se on jaettu suun eteiseen (Vestibulum oris), pääonteloon (Cavitas oris propria) ja nielun tai nielun kapenemiseen (Isthmus faucium).
Suullinen eteinen on alue poskien, huulten ja hampaiden välillä. Huulet muodostavat sisäänkäynti että suuontelon. Joidenkin erittymiskanavat sylkirauhaset, kuten korvasylkirauhas (Glandula parotidea), samoin kuin pienempien sylkirauhaset (Glandulae labiales ja Glandulae buccales), avautuvat suun eteiseen.
Tärkein ontelo sisältää kieli ja hampaat, jotka vähentävät nautittavan ruoan määrää. Ihmisen tehtävä suuontelon on imeä ruokaa ja valmistaa se myöhempää pilkkomista varten. Suu on vuorattu erityisellä limakalvolla, joka koostuu monikerroksisesta levyestä epiteelin. Tämä monikerroksinen okas epiteelin on enimmäkseen keratinoitunut, mutta osittain myös keratinoimaton.
Mikrobiologia
Ihmisen suussa asuu monia erilaisia bakteereita. Suuhun kertyviä mikro-organismeja kutsutaan suun kasvistoksi. Se on mikro-organismien yhteisö, jolla on rooli ruoansulatuskanavassa ja kehon immuunipuolustuksessa.
eri bakteerit ja sienet muodostavat suurimman osan. Fysiologisen oraalisen koostumus limakalvo sisältää aktinomykeetit, laktobasillit, neisseria ja streptokokki. Eristetään mikro-organismit, jotka aina kolonisoivat suun (asuva suun kasvisto), ja niiden välillä, jotka ovat vain väliaikaisesti (ohimenevä suun kasvisto).
jotkut bakteerit voi olla vastuussa karies. Yleisin kariogeenisen edustaja bakteereita on Streptococcus mutans. Muu bakteerit voi aiheuttaa tulehdusta limakalvoissa tai jopa ikenien tulehdus (parodontiitti).
Mikro-organismeilla on myös tärkeä rooli pahanhajuisen hengityksen kehittymisessä. kieli on suuri, erittäin karkea pintarakenne, johon bakteereita voi tallettaa erityisen hyvin. Bakteerit hajottavat siellä jäljellä olevan ruoan ja muodostavat pahan, rikkipitoisen hajun, jota kutsumme huonoksi hengitykseksi.
