Brassica oleracea Kappes, kaali Valkokaalin kuvaus on tarpeeton. Kaali on yksi vanhimmista viljelykasveista ja levinnyt laajalti. Vasta äskettäin valkoisen kaalin mehu on löydetty lääkkeeksi.
Kaalilehtiä ja kaalin mehua käytetään lääkkeiden valmistamiseen. Myös vitamiini, jota kutsutaan myös anti-haava tekijä, joka löydettiin vuonna 1950.
- Minerals
- Hivenaineet
- Vitamiinit
- Sokeri
- Vahvuus
- Selluloosa
- Orgaaniset hapot
- Katkerat aineet
- Sinappiöljyn glykosidit
Kaalimehu aiheuttaa nopeamman paranemisen vatsa haavaumat.
Vaikuttavilla aineosilla on suotuisa vaikutus limakalvoihin vatsa ja suolet. Mehun tulisi olla aina raakaa ja parannuksen tulisi kestää noin 3-4 viikkoa. Kaalia käytetään ulkoisesti haavoille, jotka eivät halua parantua, kuten itsepäinen alempi jalka haavaumat.
Ota sisäiset ja tuoreet lehdet, poista varsi, pese haalealla vedellä ja rullaa lehdet pehmeästi rullalla. Aseta nämä lehdet haavojen päälle ja kiinnitä ne löysästi sideharsoilla. Sidos vaihdetaan kahdesti päivässä ja haava huuhdellaan haalealla kamomilla teetä.
Myös kynsisängytulehduksiin (verenkiertoon) voidaan vaikuttaa positiivisesti sen avulla. Tuoreista kaalinlehdistä tiivistetty mehu uutetaan puristamalla tai mehupuristimessa. Voit juoda yhden litran tätä mehua koko päivän.
Jos kaali mehu aiheuttaa ilmavaivat, kumina tee voi auttaa. Ota 1 tl kumina, pinoa se laastiin, kaada sen päälle iso kuppi kiehuvaa vettä, peitä ja anna sen kiehua 5 minuuttia. Juo yksi kuppi makeuttamatonta kolme kertaa päivässä.
Joskus ilmavaivat voi esiintyä juomisen kaali mehu. Näitä voidaan hoitaa hyvin kuminalla.
