Seuraavien erityisten ruokavaliosuositusten noudattaminen taudin aikana:
Tehokkain hoito ruoka-aineallergioille on allergeenien tiukkaa välttämistä. Tätä varten sinun on tiedettävä tarkalleen ruoan koostumuksesta. Yksi ongelma on, että valmisruokien ainesosia ei usein ilmoiteta riittävästi.
Olisi luotava vaihtoehtoja elintarvikkeiden välttämiseksi makro- ja hivenravinteiden (ravinteet ja elintärkeät aineet) riittävän saatavuuden varmistamiseksi - esimerkiksi lehmän tapauksessa maitoallergia, The kalsium tarjontaa voidaan parantaa kalsiumia sisältävillä vihanneksilla (lehtikaali tai pinaatti).
Hedelmiä ja vihanneksia tulisi käyttää keitetyt. Raakojen vihannesten säännöllinen käyttö edistää ruoka-aineallergioita.
Vihanneksille ja mausteille allergisten reaktioiden yhteydessä on kiinnitettävä huomiota mahdollisiin ristireaktioihin.
Aineet, jotka pahentavat allergisia reaktioita, kuten alkoholi, rikki dioksidi (esimerkiksi kuivattuissa hedelmissä, viineissä ja hedelmämehuissa), home ja biogeeninen amiinit tulisi välttää.
Kuume (erittäin harvinainen!): Riittävä nesteenotto! Koska se tulee kuumeisen sairauden aikana voimakkaisiin nestehäviöihin, nesteen saannin tulisi olla munuainen ja sydän terveillä aikuisilla seuraavan nyrkkisäännön mukaisesti: kutakin yli 37 ° C: n ruumiinlämpöastetta kohden lisäksi 0.5-1 litraa / ° C. Teet sopivat parhaiten.
Jos kyseessä on oksetus: niin kauan kuin oksentelu jatkuu, minkä tahansa ruoan käyttöä tulisi välttää. Nesteiden menetys on kuitenkin korvattava ehdottomasti. Tätä varten on suositeltavaa lisätä nesteitä, kuten yrttiteet (fenkoli, inkivääri, kamomilla, piparminttu ja kumina tee) tai vesi aluksi pieninä määrinä, mahdollisesti lusikalla. Kun oksetus on pysähtynyt, hiilihydraattiruoat, kuten korput, paahtoleipä ja suolarinkutikku, ovat aluksi hyvin siedettyjä. Aterioiden tulisi olla pieniä ja syödä koko päivän ajan. stimulantit tulisi välttää oksetus ja viikon ajan sen jälkeen.
varten ripuli: Ripulin yhteydessä "teepihvi" ruokavalio”(Kesto: kolme päivää, tarvittaessa pidempi; niin kauan kuin mikään muu sairaus ei puhu sitä vastaan) on osoittautunut.
Ruokavalio runsaasti:
Vitamiinit (C-vitamiini) - Kuumeesta johtuen C-vitamiinista voi olla puutetta. C-vitamiini on tärkeä immuunijärjestelmä. Ruoat, joissa on runsaasti C-vitamiini ovat vihanneksia, kuten pinaattia ja hedelmiä (appelsiineja, mansikoita, kiivejä, herukoita), jotka myös hyvin siedetään infektion aikana.