Aiheet urheilu, lihasten rakentaminen ja ravitsemus ovat vahvasti riippuvaisia toisistaan. Oikea ravinto tekee kehosta tehokkaamman ja fyysisen paitsi kilpailijaurheilijoille myös virkistysurheilijoille. Termi "oikea" ravinto on kuitenkin aina suhteellinen. Tässä selitetään joitain yleisiä periaatteita ja paljastetaan kliseitä. Siten myös harrastusurheilija saa pienen vaikutelman, onko proteiini ravistetaan Fitnessstudiossa täytyy olla todella, minkä hän voi ottaa mielellään itselleen ja jota hänen pitäisi paremmin tehdä ilman.
Mitkä ovat tärkeimmät ravintoaineet lihasten rakentamiseen
Proteiini (1g = 4 kcal) Lihaksemme koostuvat ohuista kudoskuiduista, jotka ovat yhdensuuntaiset toistensa kanssa. Tiettyjen mekanismien kautta nämä ohuet kuidut lukittuvat toisiinsa ja saavat lihaksen supistumaan eli lyhentymään. Näiden rinnakkaisten lihassyiden määrä muodostaa lihaksen kokonaispaksuuden.
Kaikki nämä yksittäiset kuidut ovat proteiiniketjujen muodostumista. Uusien lihassolujen muodostamiseksi eli lihaksen kasvun stimuloimiseksi lihas tarvitsee asianmukaisia ärsykkeitä: mitä tarvitaan, keho rakentaa, mitä ei tarvita, se hajoaa. Siksi säännöllinen liikunta stimuloi lihasta rakentamaan enemmän lihassoluja.
Ja tätä varten se tarvitsee rakennusmateriaaliaan: proteiinia. Teknisessä ammattikiellossa proteiinit kutsutaan proteiineiksi. Proteiinit puolestaan koostuvat aminohapoista - pienten molekyylien ketjusta.
On tärkeää tietää, että keho ei voi muodostaa näitä aminohappomolekyylejä yksin, vaan se on otettava ruoan kanssa! Hiilihydraatit (1g = 4 kcal) Suoritukseensa myös keho tarvitsee energiaa. Ja se vetää tämän energian ensisijaisesti hiilihydraatteja nautittu ruoan kanssa.
Rasvat (1g = 9 kcal) Rasvat ovat tärkeitä myös lihasten rakentamisessa, koska ne toimivat energian kantajina ja energian varastoina ja imevät elintärkeitä vitamiinit elimistöön. Välttämättömien (elintärkeiden) rasvahappojen saanti ruoan kautta on ratkaisevan tärkeää solujen / solukalvo ja erilaisiin aineenvaihduntaprosesseihin, kuten alentamiseen kolesteroli tasoilla. Keho ei kuitenkaan voi muodostaa välttämättömiä rasvahappoja.
Makroelementtien (energialähteet) koostumuksen tulisi olla seuraava:
- Rasvat noin. 30%.
- Hiilihydraatit n. 55%
- Rasvat noin. 15%.
