Lisäksi psykologisen tilanteen vaikutusta ruokavalintaan ja aterioiden tiheyteen ei pidä aliarvioida. Jos lapset eivät ole lohduttavia, koska he ovat pudonneet pelatessaan tai leikkikaveri ei halua luopua suosikkilelustaan, jotain makeaa auttaa yleensä kuivattamaan kyynelten virtauksen.
Lisää hyvinvointia ruoan avulla
Jopa aikuisikään jonkin verran surua, yksinäisyyttä ja ikävystymistä voidaan lievittää suklaa. Siksi hyvinvoinnin kasvu ei johdu vain näppäimet kokea. Ainesosat suklaa aiheuttaa tiettyjen aineiden vapautumista aivot jotka ovat hyviä mielentilallemme. Näitä ovat esimerkiksi endorfiineja, jotka luovat onnellisuuden ja tyytyväisyyden tunteen.
Mutta muutkin nautinnollisesti kulutettavat elintarvikkeet laukaisevat myös tämän tyydytyksen ja auttavat meitä pääsemään yli turhautumisen. Jos meidän on balsamoitava sieluamme liian usein suklaa tai muita herkkuja, tämä voi lopulta antaa itsensä tuntea vaa'alla.
Ruoka stressiä vastaan
Stressi on olennainen osa jokapäiväistä elämäämme. Se voi olla hyvää ja tarpeellista maltillisesti, mutta liikaa stressi voi ottaa meiltä henkisesti ja fyysisesti merkittävän tullin. Monet kompensoivat vakavia stressi syömällä enemmän kuin tavallisesti. Syömisellä on rentouttava vaikutus, joten syömme usein stressaavissa tilanteissa enemmän.
Tutkijat ovat osoittaneet, että erityisesti ihmiset, jotka ovat jatkuvasti a ruokavalio ja valvovat voimakkaasti heidän ruokaansa “pakastavat” kaiken saatavilla olevan ruoan stressiin. Keho on ilmeisesti niin stressaantunut itse asettamasta hallinnasta ja kehon omien sääntelymekanismien voittamisesta, mikä lisäsi stressiä tämän järjestelmän hajoamiseen.
Ravisen ruokahaluhyökkäyksen jälkeen syyllisyyden tunne tulee yleensä jälkimakuisena ja niin kaunis asia kuin ruoka antaa meille todellisen tunteiden vuoristoradan.
Vinkkejä stressin syömiseen
Jos tunteemme, kuten stressi, turhautuminen, suru, yksinäisyys ja ikävystyminen houkuttelevat meitä liikaa syömään, tämä voi johtaa hallitsemattomaan painonnousuun. Valitettavasti emme yleensä houkuttele tavoittelemaan hedelmiä ja vihanneksia; sen sijaan suklaa, sirut ja muut kaloreita sisältävät herkut palvelevat sielun mukavuutena. Nämä vinkit voivat auttaa välttämään stressin syömistä:
- Ensimmäinen askel on olla tietoinen tilanteista, joissa lisää tarttumistasi ja mitkä elintarvikkeet ovat sitten suosittuja. Joten opit tuntemaan paremmin oman syömiskäyttäytymisesi ja voit harkita erityisesti vaihtoehtoja.
- Kokeile vain seuraavaa: Tunnet olevasi stressaantunut tai turhautunut työssäsi. Normaalisti tavoittelisit pöydältäsi suklaan varastoa rauhoittumaan. Sen sijaan, miksi et ota lyhyt aika pois ja mene kävelylle tai juosta ylös ja alas muutama portaikko?
- Liikunta saa meidät hengittämään syvemmälle, keho saa sitten paremmin huolta happi. Lisäksi liikunta johtaa myös hormonitmukaan lukien endorfiineja, jotka edistävät hyvinvointiamme.